Une pâtissière pour tous les gourmands.

Bonjour, je suis Iris. Je me réjouis de pouvoir vous offrir un petit moment de bonheur, que ce soit à la maison ou lors d’évènements festifs tel que des banquets, réceptions, mariages et anniversaires. Précieux est synonyme de qualité au naturel et de pleine saveur de chaque ingrédient.

Que ce soit en dessert pour la maison, ou à emporter à la plage ou encore à la montagne, je vous propose une variété de desserts dans des emballages parfaitement adaptés et PAR HERMÉTIQUES.

desserts
en verre

Tu veux faire plaisir á quelqu`un ou te faire plaisir á toi-même? Alors j`ai exactement ce qu`il leur faut, comme petit cadeau pour un moment de douceur.

C’est une alternative fantastique pour toute sorte de gâteaux, de desserts ou peut être un petit déjeuner sain à emporter. Disponible en différente version. Classique, végétalien, sans gluten et sans sucre blanc. Bien ferme, rien ne s’oppose à sa consommation.

Boulettes
Gourmandes

Ces pralines sucrés sains se déclinent en 4 saveurs. Ils se conservent au moins 4 semaines au réfrigérateur et une semaine hors du réfrigérateur. Avant de les manger, il faut cependant les sortir du réfrigérateur pour qu’ils puissent développer tout leur arôme.

La variété Coco/Citron doit être à température ambiante, car elle a une consistance plus ferme lorsqu’elle est refroidie.

Tout ce que
le cœur désire.

PÂTISSERIE TRADITIONNELLE

Chocolaté, fruite, aux noix, gâteaux, tartes, biscuits et bien plus encore. Selon la saison ou les idées de nouvelles créations sont sans cesse réalisées. Envoyez-moi vos idées et vos souhaits et j`essaierai de les transformer en douce magie. Chaque gâteau est aussi spécial que mes clients le sont, le goût et l`apparence vont de pair.

Gâteaux

Les gâteaux de mariage, d’anniversaire et de baptême sont confectionnés individuellement selon vos souhaits. Le prix dépend de la taille, de la hauteur et de la décoration que vous aurez choisie.

Je conçois volontiers des gâteaux selon vos souhaits dans le cadre d´un entretien personnel. Veuillez prendre rendez-vous á temps.

Buffet

Le couronnement de chaque événement. Qui ne se réjouit pas comme un petit enfant lorsque l’on se trouve face a une table dressée avec amour et remplie de friandises sucrées et que l’on ne peut pas décider ou mettre la main en premier.

Les tartelettes, les petites verrines, les cake pops et autres petites gourmandises sont préparés par passion.

spécialement

Que diriez-vous d´une tarte aux pommes classique, mais sans gluten, végétalienne et sans sucre blanc? En cas d’intolérance alimentaire ou simplement pour essayer une autre façon de faire de la pâtisserie.

C`est avec passion que je développe constamment de nouvelles recettes qui n`ont rien á envier á la pâtisserie classique en termes de goût et de texture.

bonjour! je suis iris

Ma passion pour les sucreries m’accompagne depuis ma plus tendre enfance. L’une de mes activités de loisir consistait à préparer des gâteaux, des biscuits et d’autres friandises pour toute la famille avec ma grand-mère. Il était donc évident que je devais apprendre le métier de pâtissière.

J’attache beaucoup d’importance à la qualité, au naturel et à l’exclusivité, l’ingrédient secret étant selon moi une bonne dose d’amour.

Depuis toujours j’aime manger des sucreries et savourer de petites friandises. Cependant, grâce à mon expérience professionnelle dans plusieurs pâtisseries, restaurants et cafés dans différents pays, je sais que toutes ces gourmandises contiennent souvent trop de sucre, des arômes artificiels et des bases toutes prêtes.
C’est pourquoi il me tient à cœur de revenir aux sources et de donner la priorité à la pleine saveur des pâtisseries.